Ja uzņēmums ir reģistrēts Pārtikas un veterinārajā (PVD) dienestā un atrodas PVD uzraudzībā, nekādas papildu formalitātes dienestā nav jākārto. Dalību izstādē par izbraukuma tirdzniecību īsti nosaukt nevar, tomēr, ja uzņēmums izstādes laikā plāno savu produkciju arī tirgot, tam jānodrošina atbilstoši apstākļi – temperatūra produktu uzglabāšanai, tirdzniecības vietas un personāla higiēna, tostarp personas medicīniskās grāmatiņas. Pirms došanās uz izstādi iesakām sazināties ar izstādes organizatoriem par nepieciešamajiem dokumentiem.