Prasības bērnu ēdināšanai pirmsskolas izglītības iestādēs (bērnudārzos) noteiktas Ministru kabineta 2013. gada 17. septembra noteikumos Nr. 890 “Higiēnas prasības bērnu uzraudzības pakalpojuma sniedzējiem izglītības iestādēm, kas īsteno pirmsskolas izglītības programmu”. Tie noteic, ka izglītības iestādei jānodrošina bērnu ēdināšana atbilstoši pārtikas aprites uzraudzības un uztura normu normatīvajiem aktiem. Noteikumos noteiktas prasības ēdienkartes izstrādei, ēdienu gatavošanā izmantotajiem pārtikas produktiem, ēdienu gatavošanai, uzglabāšanai, realizēšanai un ēdināšanas blokā strādājošo darbinieku apmācībai higiēnas jautājumos un personīgās higiēnas prasību ievērošanai.

Noteikumos nav noteiktas prasības ēdienu pasniegšanas veidam. Ņemot vērā, ka izglītības iestādes vadītājs ir atbildīgs par izglītojamo ēdināšanu, iestādē ir tiesības noteikt sagatavotā ēdiena pasniegšanas veidu, kas nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu un kvalitāti. Tāpēc jautājumu, vai sagatavoto ēdienu atsevišķos gadījumos būtu iespējams izsniegt līdzņemšanai, iesakām risināt ar iestādes vadītāju. Ja tā ir pašvaldības iestāde, tad var vērsties arī pašvaldībā.