Cilvēki, pošoties braucienam ārpus Latvijas teritorijas, zina, ka daļu preču, īpaši ES teritorijā, savai lietošanai var pārvadāt brīvi. Tomēr ir preces, kuras var vest, tikai…
Sanitārais minimums jeb minimālās higiēnas prasības pārtikas uzņēmumos ir jāpārzina ikvienai personai, kas darbojas pārtikas apritē. Personām ir jāzina, kas ir pārtika, kā…
Par preču pārvadāšanu personīgajā bagāžā savai lietošanai ES un Eiropas Ekonomiskās zonas (EEZ), kā arī Andoras, Sanmarīno un Šveices starpā, šķērsojot Latvijas robežu,…
Ēst veselīgi nupat jau sāk kļūt gluži vai par modes lietu. Bet cik daudz zinām par to, kādu uzturu patiesi var uzskatīt par veselīgu? Kāds teiks – veģetāru, kāds cits –…
Likums „Par narkotisko un psihotropo vielu un zāļu likumīgās aprites kārtību” paredz, ka Latvijā ir noteikti augi, kurus aizliegts audzēt, ražot, izgatavot, importēt, eksportēt,…
Videi draudzīga saimniecība, „zaļais” dzīvesveids, bioloģiskās pārtikas ražotne – šie ir tikai daži no piemēriem, kā mēdz dēvēt bioloģisko lauksaimniecību, un tie…
Ja sētā vai pļavā saaudzis daudz zāļu tējas, tās var savākt un pārdot. Tirgotājam jāzina, ka svaigu augu pārdošanai ir daudz atvieglotāki noteikumi nekā izžāvētu drogu…
Lai arī gausi, tomēr pavasaris tuvojas un drīz vien Latvijā jau pilnā sparā tecinās bērzu sulas. Arī tirdziņos būs pieejams plašs svaigā dzēriena klāsts, ko ne viens vien…
Skolēna ēdienkartes galvenais rādītājs ir atbilstība veselīga uztura principiem, ko arī cenšas stingri ievērot sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumi, kas nodrošina šo pakalpojumu…
Pēdējos gados mājražotāji ir sarosījušies un veiksmīgi konkurē ar lielajiem ražotājiem pārtikas tirgū. Lauku reģionu iedzīvotājiem tā ir iespēja uzsākt savu mazo biznesu,…
Sulu tecināšanas laiks šogad iestājies neierasti agri. Tirdziņos jau nopērkamas kļavu sulas, un pavisam drīz sāksies arī bērza sulu tecināšana. Līdzīgi kā ar Ziemassvētku…
Lai pasargātu savu izgudrojumu – unikālu ražošanas tehnoloģiju vai receptūru – uzņēmējiem vai zinātniekiem tas ir jāpatentē. Patentu iegūst arī, lai izgudrojums nestu…
Normatīvie akti nosaka: lauksaimniecības dzīvnieki to turētājiem ir obligāti jāreģistrē Lauksaimniecības datu centrā. Kā arī jāatjauno informācija par izmaiņām reģistrētajā…
Līdz ar mācību gada beigām visa veida izglītības iestādēs nedrīkstēs tirgot enerģijas dzērienus. Lielu kofeīna koncentrāciju saturošo dzērienu, tāpat kā alkohola un cigarešu,…
Vairāk nekā 2400 biškopju – gan tie, kuriem biškopība ir hobijs, gan profesionāļi – ir apvienojušies Latvijas Biškopības biedrībā. Lai arī bitenieki konkurē tirgū, organizācijā…
Pirms ielikt savā groziņā šokolādes tāfelīti, ne katrs pārbaudīs, vai tās sastāvā ir ģenētiski modificēta soja. Drošs variants ir izvēlēties bioloģisku pārtiku, kur…
Pieaugot interesei par veselīgu dzīvesveidu, arvien plašāks kļūst dažādu uztura bagātinātāju un vitamīnu klāsts, kas ikvienam viegli pieejams aptiekās, pārtikas un specializētajos…
Ar 1. jūniju spēkā stājas jaunais Enerģijas dzērienu aprites likums, kas ierobežo iespēju jauniešiem un bērniem iegādāties lielu kofeīna koncentrāciju saturošus dzērienus.…
Rūpēs par savu veselību un drošību ikviens patērētājs ir ieinteresēts iegādāties lietošanai derīgu, kvalitatīvu pārtiku. Taču jebkurai pārtikas precei, neatkarīgi no tā,…
