Darbu ārlietu dienestā G. Serafinovičs sācis 1998. gadā Konsulārajā departamentā. Bijis vicekonsuls Latvijas Republikas vēstniecībā Krievijas Federācijā, konsuls – Latvijas Republikas konsulātā Pleskavā. G. Serafinovičs strādājis Informācijas un sabiedrisko attiecību departamenta Preses centrā, kā arī Ārējās tirdzniecības un ārējo ekonomisko sakaru veicināšanas departamenta Ārējo ekonomisko sakaru veicināšanas nodaļā.
Kā vēstniecības vadītāja vietnieks pārstāvējis Latvijas intereses vēstniecībā Baltkrievijā un vēstniecībā Ungārijā.
Kopš 2023. gada viņš bija Juridiskā departamenta Sankciju nodaļas vadītājs.
Ieguvis humanitāro zinātņu bakalaura grādu Latvijas Universitātes Vēstures un filozofijas fakultātē, un maģistra grādu Uzņēmumu un iestāžu vadītāja kvalifikācijā – Biznesa augstskolā Turība.
Gints Serafinovičs amatā nomaina Aivaru Grozu, kurš bija Latvijas vēstnieks Izraēlā kopš 2020. gada.