“PVD uzdevums ir nodrošināt, lai Latvijas iedzīvotāji saņem drošu un kvalitātes prasībām atbilstošu pārtiku. Nav pieņemams, ka iegādāto pārtikas produktu kvalitāte piegādes laikā netiek nodrošināta līdzvērtīgi prasībām, kādas tās ir pārējos pārtikas ķēdes posmos. Tiekoties ar PVD ģenerāldirektoru Māri Balodi, vienojāmies, ka nepieciešami uzlabojumi pašreizējā kārtībā, sniedzot iedzīvotājiem garantiju par saņemto pakalpojumu kvalitāti un nepieciešamo higiēnas prasību ievērošanu,” uzsver zemkopības ministrs Armands Krauze.
Pēc sarunas ar zemkopības ministru, PVD operatīvi informēja par turpmāko rīcību un piedāvāja virkni priekšlikumu, kas nodrošinātu stingrāku uzraudzību ēdienu piegādātājiem.
PVD norāda, ka ēdienu piegādes uzņēmumiem ir stingrāk jāraugās uz kurjeru atlasi, to apmācībām higiēnas jautājumos, kā arī jāuzlabo paškontroles procesi, lai pārliecinātos, ka personas, ar kurām noslēgti līgumi par ēdiena piegādi, ne tikai izprot pārtikas drošuma pamatprincipus un higiēnas prasības, bet tās arī ikdienā strikti ievēro.
Kā viens no risinājumiem paškontroles nodrošināšanai, ir kurjeru identificēšanas sistēmas izveide. Sūdzību gadījumā tas gan uzņēmumam, gan kontrolējošajai iestādei ļautu ātri identificēt konkrētu kurjeru.
Tāpat ēdienu piegādes uzņēmumiem rekomendē ierīkot atsevišķu telpu pārvadāšanas somu uzglabāšanai un tīrīšanai, nodrošinot arī nepieciešamos tīrīšanas un dezinfekcijas līdzekļus.
Šobrīd tālpārdošanas platforma SIA “Bolt Services LV” jau ir nodrošinājis iespēju kurjeriem Rīgā piecos objektos saņemt mazgāšanas un dezinfekcijas līdzekļus, lai pēc nepieciešamības var veikt somu tīrīšanu.
Tā kā pašreizējie normatīvie akti nenosaka higiēnas apmācības un obligātās veselības pārbaudes darbiniekiem, kuri piegādā fasētus pārtikas produktus, tos izplata mazumtirdzniecībā, tiks arī izvērtēta nepieciešamība veikt izmaiņas konkrētajos tiesību aktos.
PVD eksperti jau tikušies ar SIA “Bolt Services LV” pārstāvjiem, lai informētu par nepieciešamajiem uzlabojumiem ēdienu piegādes servisā. Tikšanās laikā uzņēmums apliecināja, ka jau ir veicis un tuvākajā nākotnē plāno veikt vairākus uzlabojumus savā darbībā. Piemēram, nodrošinot, ka piegādes laikā nav iespējama neatļauta piekļuve pārtikai, veicot izmaiņas uzņēmuma higiēnas apmācībās un ieviešot papildu zināšanu pārbaudi kurjeriem, kā arī stiprinot kurjeru uzraudzības sistēmu un veicot arī kurjeru pārbaudes ēdienu izsniegšanas vietās.
Tuvākajā laikā plānota saruna arī ar SIA “Wolt Latvija” pārstāvjiem.
