Latvijas nacionālajā kopstendā, kuru organizē Agroresursu un ekonomikas institūts (AREI) sadarbībā ar Zemkopības ministriju, būs pārstāvēti 23 Latvijas pārtikas ražotāji: AS “Balticovo”, SIA “Rāmkalni Nordeco”, SIA “Daugulis un co”, AS “Jaunpils pienotava”, SIA “Kronis”, SIA “Snacks and More”, SIA “Kurzemes gaļsaimnieks”, SIA “Alūksnes putnu ferma”, SIA “Valežs”, SIA “Very Berry”, SIA “LAT EKO FOOD”, SIA “Bianca” (Mozarella Lab.), SIA “Abavas dārzi”, SIA “Mosenc”, SIA “Alfrēda dārzs”, SIA “Malevss” (SierŠtelle), kā arī Latvijas Maiznieku biedrības uzņēmumi – SIA “N. Bomja maiznīca Lielezers”, SIA “Dona”, SIA “Lanordija”, SIA “Liepkalni”, SIA “Puratos Latvia” (Pūre), ZS “Ķelmēni” un SIA “Lāči”.
Plaši pārstāvēta būs arī Latvijas zivrūpniecības nozare. Latvijas Zivrūpniecības stendā piedalīsies deviņi uzņēmumi – SIA “Starfish”, SIA “Banga Ltd”, AS “Brīvais Vilnis”, SIA “Līcis-93”, SIA “Atlantika International”, SIA “Verģi”, SIA “Bradava”, SIA “Royal Nordic” un SIA “Sudrablīnis”.
Savukārt pirmo reizi plašākai sabiedrībai tiks prezentēts jaunais nozares zīmols “Latvijas Zivis”, kas vienkopus izceļ Latvijā audzētu zivju daudzveidību un vietējo akvakultūras uzņēmumu piedāvājumu. Stendā būs pārstāvēti četri vietējie akvakultūras uzņēmumi – “Dzērbenes zivis” (SIA “Verbus”), SIA “Skrunda”, “Zivs uz Ledus” (SIA “Blue Circle”) un SIA “Vlakon” (“Pērtnieki”). Apmeklētāji varēs iepazīt Latvijā audzētas foreles, karpas un arktiskās palijas, kā arī dažādus zivju pārstrādes produktus.
Izstādē ar vadmotīvu “Pašu produkts – pašu spēks” darbosies arī “Novada Garša” stends, ko organizē Latvijas Lauku konsultāciju un izglītības centrs (LLKC) un Zemkopības ministrija. Tajā apmeklētāji varēs satikt vietējos pārtikas ražotājus, uzzināt vairāk par nacionāli un Eiropas līmenī atzītiem pārtikas produktiem un nogaršot unikālus Latvijas produktus, tostarp “Aglonas maizes veistūkli”, sklandrausi, nēģus un skābputru.
Piektdien, 11. septembrī, no plkst. 10.30 līdz 14.00 uz “Riga Food” galvenās skatuves notiks “Novada Garša”, LLKC un Zemkopības ministrijas rīkotais forums “Pašu produkts – pašu spēks”, kurā nozares eksperti un politikas veidotāji diskutēs par vietējo produktu lomu valsts pašnodrošinājumā un pārtikas piegādes ķēžu efektivitāti. Savukārt sestdien, 12. septembrī, “Novada Garša” stendā visas dienas garumā notiks vietējo produktu gatavošanas meistarklases.
“Riga Food 2026” Ķīpsalā pulcēs vairāk nekā 400 uzņēmumu no vairāk nekā 30 valstīm, piedāvājot iepazīt pārtikas nozares jaunumus, inovācijas un tehnoloģijas, kā arī veidot jaunus sadarbības un biznesa kontaktus.
