Sveši cukuri ir cukuri, kas nav raksturīgi dabiskam medum, piemēram, mannoze, kā arī citi dabiskam medum neraksturīgi rādītāji.
Ministru kabineta 2015. gada 26. maija noteikumi Nr. 251 “Kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības medum” nosaka, ka medus ir dabīga, salda viela, ko ražo bites, un ka medum nedrīkst pievienot citas pārtikas sastāvdaļas, tostarp cukuru.
Svešos cukurus saturoši produkti nav kaitīgi cilvēka veselībai, tomēr tos nedrīkstētu saukt par medu un šai informācijai būtu jāatspoguļojas produkta marķējumā.
Pamatojoties uz laboratorisko izmeklējumu rezultātiem uz laiku līdz tālāku lēmumu pieņemšanai, nolemts apturēt sekojošu produktu izplatīšanu:
- “Dažādu ziedu medus” – partija 2411121-34, izcelsmes valsts Ķīna, paraugs paņemts MERE veikalā;
- “Liepziedu medus” – partija L265, ražots pēc RIMI pasūtījuma, medus izcelsme ES un ārpus ES iegūts medus, paraugs paņemts RIMI veikalā;
- medus “KORIO” 700 g – partija LNL70020241217, medus izcelsme ES un ārpus ES iegūts medus, paraugi ņemti veikalos CITRO;
- medus “KORIO” 500 g – partija LNS50020250102, medus izcelsme ES un ārpus ES iegūts medus, paraugi ņemti veikalos CITRO;
- jauktais medus “FAVORIT” – partija LMF37020241010, medus izcelsme ES un ārpus ES iegūts medus, paraugs paņemts veikalā MAXIMA.
Kopumā laboratoriski pārbaudīti 13 medus paraugi, kas ņemti dažādos tirdzniecības tīklos Latvijā. Pārbaudes veiktas, ņemot vērā Latvijas biškopju sniegto informāciju par iespējamu medus neatbilstību normatīvo aktu prasībām.
