"EIT Food ir daļa no Eiropas Inovāciju un tehnoloģiju institūta un ir vadošā Eiropas pārtikas inovāciju iniciatīva, kuras galvenais uzdevums ir rūpēties par ilgtspējīgāku pārtikas aprites sistēmu Eiropā. Dalība šajā iniciatīvā sniegs iespēju Latvijai piesaistīt papildus resursus un veidot jaunas partnerības, lai attīstītu inovatīvus risinājumus pārtikas nozarē," uzsver EIT Food pārstāvniecības Latvijā vadītāja Ilze Laukalēja - Broka.
Latvijas pārtikas nozare jau daudzu gadu garumā sevi apliecinājusi kā nozīmīgu spēlētāju Latvijas ekonomikā, veidojot līdz pat 20% no kopējā preču eksporta apjoma. Uzņēmēji sadarbībā ar pētniecības iestādēm veic regulārus ieguldījumus dažādu inovāciju izstrādē, lai radītu jaunus un uzlabotu esošos produktus. Šī sadarbība aptver biotehnoloģiju, precīzas fermentācijas tehnoloģijas, uztura bagātinātāju izstrādi un citas jomas. Dalība vienotajā Eiropas pārtikas inovāciju tīklā EIT Food nodrošinās Latvijai daudz plašākas iespējas kāpināt ieguldījumus pētniecība un attīstības projektos.
Mūsu mērķis ir stiprināt un attīstīt ekosistēmu, kas veicina inovācijas lauksaimniecības un pārtikas nozarē. Tas ietver izglītības un pētniecības organizāciju, lauksaimniecības un pārtikas uzņēmumu, kā arī citu nozares pārstāvju iesaisti, strādājot tādos virzienos kā pārtikas kvalitāte un ilgtspējīga pārtikas aprite.
Projekta atklāšanas pasākums "Pārtikas Inovāciju ekosistēma: EIT Food redzējums un iespējas Latvijā"
Pasākumā būs iespējams iepazīties ar EIT Food darbības principiem un piedāvātajām iespējām. Pasākumā piedalīsies nozares eksperti, uzņēmēji, valdības amatpersonas, EIT Food, universitāšu pārstāvji un citi potenciālie sadarbības partneri. Dalība pasākumā tikai reģistrētiem dalībniekiem. Interesenti aicināti reģistrēties, izmantojot šo saiti.
Šis pasākums būs sākumpunkts, kas pulcinās kopā industrijas pārstāvjus, zinātniekus un sabiedrību, lai kopīgi iedvesmotu viens otru uz ilgtspējīgāku pārtikas nākotni.
Pasākuma programma pieejama: https://bit.ly/Pasākuma_Programma
Par EIT Food
Ar Eiropas Inovāciju un Tehnoloģiju institūta (EIT), Eiropas Savienības struktūras, atbalstu, mēs ieguldām projektos, organizācijās un cilvēkos, kuri palīdz sasniegt mūsu mērķus veselīgas un ilgtspējīgas pārtikas sistēmas veidošanā. Mēs atklājam inovāciju potenciālu uzņēmumos un universitātēs, veidojam un paātrinām pārtikas un lauksaimniecības jaunuzņēmumu attīstību, lai tie nāktu klajā ar jaunām tehnoloģijām un produktiem. Mēs sniedzam uzņēmējiem un profesionāļiem prasmes, kas nepieciešamas pārtikas sistēmas pārveidošanai, iesaistot patērētājus mūsu darbību centrā, lai veidotu uzticību, savienojot tos ar viņu pārtikas izcelsmi.
Mēs esam viena no deviņām inovāciju kopienām, ko izveidojis Eiropas Inovāciju un Tehnoloģiju institūts (EIT) - neatkarīga ES struktūra, kas izveidota 2008. gadā, lai veicinātu inovāciju un uzņēmējdarbību visā Eiropā.
Uzziniet vairāk vietnē www.eitfood.eu vai sekojiet mums sociālajos tīklos: Twitter, Facebook, LinkedIn, YouTube un Instagram.
