Pļavas garšas diena sāksies 5. jūlijā plkst. 11.00 ar pastaigu kopā ar Latvijas Dabas fonda ekspertiem: pļavu zinātāju Līgu Gavari, kā arī ornitologu Jāni Ķuzi. Dalībniekiem būs iespēja doties aptuveni 7 km garā gājienā pa Lubāna mitrāja palieņu pļavām. Šogad lietavas ir radījušas īpaši labvēlīgus apstākļus dabas vērošanai, ļaujot ielūkoties palienes dzīvības ritmā un putnu pasaulē.
Pēc pārgājiena saimniecības pagalmā notiks augu vācējas Elitas Melnes meistarklase, kurā demonstrēs pļavas augu izmantošana dabas produktu radīšanā. Dalībniekiem būs iespēja iepazīt Latvijas Dabas fonda izstrādāto zīmolu “Dabisko pļavu produkts”, kas tiek piešķirts uzņēmējiem, kuri apsaimnieko dabiskos zālājus un ražo ar tiem saistītus produktus: gaļu, medu, zāļu tējas, piena produktus u. c.
Pasākuma īpašais notikums būs pļavas liellopa un brieža gaļas gatavošanas meistarklase un bezmaksas degustācija šefpavāra Rūdolfa Šteinberga vadībā. Būs iespēja baudīt arī citus pļavas garšu pārsteigumus.
Pasākuma laikā varēs iegādāties vietējos produktus, tostarp dambrieža gaļas konservus no dabiskajām pļavām, skaistumkopšanas līdzekļus un citus izstrādājumus, tāpēc ieteicams nodrošināties ar skaidru naudu.
Jurija Prokofjeva saimniecība “Sita Nature park” atrodas dabas lieguma “Sitas un Pededzes paliene” teritorijā – vietā, kur Pededzes upe ar saviem līkumiem un plašajiem dabiskajiem zālājiem veido vienu no Latvijas bioloģiski daudzveidīgākajām ainavām. Šī teritorija ir mājvieta daudziem pļavu putniem, un pēc lietavām palienes zālāji strauji applūst, nodrošinot svarīgu ekosistēmu pakalpojumu – ūdens uzņemšanu un attīrīšanu, kas pasargā apkārtējos laukus un tīrumus no pārmērīgas mitruma ietekmes.
Publicitātes foto.
Pasākums notiks līdz plkst. 17.00.
Aicinām ikvienu pievienoties un izbaudīt Latvijas dabas un garšu bagātības!
Aicinām pasākumam reģistrēties šeit – vietu skaits ierobežots.
Pasākums notiek ar projektu LIFE MarshMeadows: Integrēta mitrzemju atjaunošana Latvijā un Lietuvā un LIFE IP LatViaNature: Natura 2000 aizsargājamo teritoriju pārvaldības un apsaimniekošanas optimizācija atbalstu. Projekti tiek īstenoti ar ES LIFE programmas finansiālu atbalstu.
